Huyghe Delirium Tremens/Белая горячка 0,75 бут.

Бельгийский крепкий эль крепостью 8,5%. У Delirium Tremens прозрачный золотой цвет и пышная белая пена, которая быстро оседает. Тело от среднего к полному, карбонизация довольно активная. В лёгком аромате небольшая спиртуозность, солод, дрожжи и специи. Вкусовая гамма сложная: цитрусовая кислинка сменяется карамельной сладостью. Можно уловить ноты яблок, гвоздики и хмеля. Глоток согревает язык и нёбо. Послевкусие продолжительное, сухое и горькое. Delirium Tremens — культовый флагманский сорт пивоварни Huyghe. Название переводится с латыни как «белая горячка». Впервые это пиво сварили в декабре 1988 года. Особенный вкус ему придала комбинация сразу трёх видов дрожжей. В 1998 году Delirium Tremens признали лучшим в мире пивом на конкурсе в Чикаго. Впоследствии в линейку Delirium вошли ещё шесть разновидностей сорта — от десертного Delirium Red до пряного рождественского Delirium Christmas.