Василеостровское Доктор Фауст Blond /Блондин 0,75 бут.

Эль в бельгийском стиле, приготовленный по технологии вторичного дображивания в бутылке. Пиво произведено в Санкт-Петербурге на «Василеостровской пивоварне». В бокале эль золотисто-янтарный, слегка туманный, полупрозрачный. Аромат пива свежий, фруктовый с нотами пряных трав. Во вкусе насыщенные солодовые тона с легкой хмелевой горчинкой и дрожжевыми нотами, послевкусие винное и длительное. «Василеостровская пивоварня» — один из первых производителей крафтового пива в Санкт-Петербурге. Она была основана в 2002 году в противопоставление массовому пиву «из супермаркета». Сейчас у пивоварни две производственные площадки, в ее ассортименте девятнадцать постоянных сортов пива, а также сезонные, авторские и экспериментальные напитки. Доктор Фауст — достойный представитель стиля «бельгийский блонд». Пиво подают к блюдам из птицы, рыбы или к плотным закускам.