Характеристики
Горечь:
8
КоличествоВУпаковке:
1
Крепость:
5
Пивоварня:
Konix
Плотность:
15
Регион / город:
Заречный, Пензенская обл.
РегионГород:
Заречный, Пензенская обл.
СтатусПастеризации:
Непастеризованное
СтатусФильтрации:
Нефильтрованное
СтильНаименование:
Chili Tomato Gose / Томатное гозе с чили
СтильОписание:
Кислое пшеничное пиво верхового брожения с добавлением перца, соли, томатов и - опционально - иных овощей и специй.
Цвет:
Светлое
О товаре
«Mary, Go Home!» от пивоварни Konix — это представитель стиля Tomato Gose, который завоевал популярность благодаря своему яркому вкусу и оригинальной концепции. Этот сорт был создан для тех, кто готов открывать новые горизонты в мире пивоварения и наслаждаться экзотическими сочетаниями. Название «Mary, Go Home!» интригует и подчеркивает игривый характер этого пива, приглашая к исследованию его сложного профиля. В основе лежит бельгийский солод Château Pale Ale. Процесс закисления по технологии sour kettle позволяет достичь нужных кисловатых оттенков. Пиво обогащено ароматом и вкусом томатов, которые поддерживаются богатым букетом перцев — кайенским, розовым, перуанским, белым и черным. Чеснок и кориандр добавляют пряности, а розовая гималайская соль придает утонченную солоноватость. Яркий, красноватый, слегка мутный цвет с золотистыми оттенками и легкой пеной, которая быстро оседает. Аромат пива насыщен томатными нотами, которые переплетаются с пряными акцентами перцев и легкими травяными